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私達の健康や美容に、とても大切なビタミン、栄養素について、わかりやすく解説しています。
ビタミンという栄養素は、私達の日常に深く関わっています。健康な方はその健康を維持するために、また、体調に悩みのある方はその改善のために、このサイトをご利用ください♪
ビタミンの基礎知識
・ビタミンとは ・ビタミンの種類 ・ビタミンの特徴
・ビタミンの働き・作用 ・ビタミンの性質 ・・・他
栄養素の基礎知識
・三大栄養素とは ・五大栄養素とは ・たんぱく質｜栄養素
・たんぱく質の消化と代謝 ・・・他
食品の栄養・ビタミン
・アスパラガス＿栄養・ビタミン ・枝豆＿栄養・ビタミン
・イチゴ＿栄養・ビタミン ・いちじく＿栄養・ビタミン ・・・他
症状、悩みに効果的な栄養素・ビタミン
病気の症状や日頃の悩みを解消するための、効果的な栄養素、ビタミンを取り上げています。
・便秘 ・貧血 ・生理痛・生理不順 ・骨粗鬆症・・・他
脂溶性（しようせい）ビタミン
油に溶ける性質があり、体内に蓄積されやすい栄養素です。ビタミンの種類によっては過剰摂取による障害が、起こる可能性もあります。
◇ビタミンA
・ビタミンAとは ・ビタミンAの働き・作用 ・ビタミンAが多い食品・食材
・ビタミンAの1日の摂取量 ・・・他
◇ビタミンD
・ビタミンDとは ・ビタミンDの働き・作用 ・ビタミンDが多い食品・食材
・ビタミンDの1日の摂取量 ・・・他
◇ビタミンE
・ビタミンEの働き・作用 ・ビタミンEが多い食品・食材
・ビタミンEの1日の摂取量 ・・・他
◇ビタミンＫ
・ビタミンKの働き・作用 ・ビタミンKが多い食品・食材
・ビタミンKの1日の摂取量 ・・・他
水溶性ビタミン
水に溶けやすく、不要な分はほとんど体外に排出される栄養素なので、大量に摂取しても健康への障害は、ほとんどありません。
◇ビタミンB１
・ビタミンB１の働き・作用 ・ビタミンB１が多い食品・食材
・ビタミンB1の1日の摂取量 ・・・他
◇ビタミンB2
・ビタミンB2の働き・作用 ・ビタミンB2が多い食品・食材
・ビタミンB2の1日の摂取量 ・・・他
◇ビタミンB6
・ビタミンB6の働き・作用 ・ビタミンB6が多い食品・食材
・ビタミンB6の1日の摂取量 ・・・他
◇ビタミンB12
・ビタミンB12の働き・作用 ・ビタミンB12が多い食品・食材
・ビタミンB12の1日の摂取量 ・・・他
◇パントテン酸（ビタミンＢ群）
・パントテン酸の働き・作用 ・パントテン酸が多い食品・食材
・パントテン酸の1日の摂取量 ・・・他
◇葉酸（ビタミンＢ群）
・葉酸の働き・作用 ・葉酸が多い食品・食材 ・葉酸の1日の摂取量
・葉酸の欠乏・不足
◇ナイアシン（ビタミンＢ群）
・ナイアシン（ニコチン酸）の働き・作用 ・ナイアシンが多い食品・食材
・ナイアシンの1日の摂取量 ・・・他
◇ビオチン（ビタミンＢ群）
・ビオチンの働き・作用 ・ビオチンが多い食品・食材
・ビオチンの1日の摂取量 ・・・他
◇ビタミンＣ
・ビタミンCの働き・作用 ・ビタミンCが多い食品・食材
・ビタミンCの1日の摂取量 ・・・他
ビタミン様作用物質
・ビタミン様作用物質とは ・ビタミンP ・ビタミンQ ・・・他
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