ビタミン|栄養素116



このサイトでは、私達の健康や美容に、とても大切なビタミン栄養素について、わかりやすく解説しています♪

ビタミンという栄養素は、私達の日常に深く関わっています。健康な方はその健康を維持するために、また、体調に悩みのある方はその改善や解消のために、お役立てください!

ビタミンの基礎知識

ビタミンとは  ・種類  ・特徴  ・働き・作用  ・性質  ・・・他

栄養素の基礎知識

三大栄養素とは  ・五大栄養素とは  ・たんぱく質|栄養素
たんぱく質の消化と代謝  ・・・他

食品の栄養素・ビタミン

アスパラガス_栄養・ビタミン  ・枝豆_栄養・ビタミン
イチゴ_栄養・ビタミン  ・いちじく_栄養・ビタミン   ・・・他

症状、悩みに効果的な栄養素・ビタミン

病気の症状や日頃の悩みを解消するための、効果的な栄養素、ビタミンを取り上げています。
便秘  ・貧血  ・生理痛・生理不順  ・骨粗鬆症  ・・・他

脂溶性(しようせい)

油に溶ける性質があり、体内に蓄積されやすい栄養素です。ビタミンの種類によっては過剰摂取による障害が、起こる可能性もあります。

ビタミンA
ビタミンAとは  ・働き・作用  ・食品・食材  ・1日の摂取量  ・・・他

ビタミンD
ビタミンDとは  ・働き・作用  ・食品・食材  ・1日の摂取量  ・・・他

ビタミンE
ビタミンEの働き・作用  ・食品・食材  ・1日の摂取量  ・・・他

ビタミンK
ビタミンKの働き・作用  ・食品・食材  ・1日の摂取量  ・・・他

水溶性(すいようせい)

水に溶けやすく、不要な分はほとんど体外に排出される栄養素なので、大量に摂取しても健康への障害は、ほとんどありません。

ビタミンB1
ビタミンB1の働き・作用  ・食品・食材  ・1日の摂取量  ・・・他

ビタミンB2
ビタミンB2の働き・作用  ・食品・食材  ・1日の摂取量  ・・・他

ビタミンB6
ビタミンB6の働き・作用  ・食品・食材  ・1日の摂取量  ・・・他

ビタミンB12
ビタミンB12の働き・作用  ・食品・食材  ・1日の摂取量  ・・・他

パントテン酸
パントテン酸の働き・作用  ・食品・食材  ・1日の摂取量  ・・・他

葉酸
葉酸の働き・作用  ・食品・食材  ・1日の摂取量  ・葉酸の欠乏・不足

ナイアシン
ナイアシン(ニコチン酸)の働き・作用  ・食品・食材
1日の摂取量  ・・・・他

ビオチン
ビオチンの働き・作用  ・食品・食材  ・1日の摂取量  ・・・他

ビタミンC
ビタミンCの働き・作用  ・食品・食材  ・1日の摂取量  ・・・他

ビタミン様作用物質

ビタミン様作用物質とは  ・ビタミンP  ・ビタミンQ  ・・・他

ビタミン以外の栄養素

メリロート
メリロートとは  ・飲み方  ・効果  ・副作用  ・ダイエット  ・・・他